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仙助包丁麺切り包丁蕎麦包丁安来鋼青紙二号 330mm 黒檀曲柄

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商品説明

長期保管の為、錆があり磨きました。磨いた後の傷があります。黄色っぽいシミもあります。(4.5.6.11.12.13枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。刀芯に安来鋼の青紙二号を使用しており、切れ味抜群で切れ味が持続します。黒檀曲柄の持ち手は手に馴染み、長時間の作業でも疲れにくいです。越前打刃物の技術を駆使して作られており、品質にも自信があります。落ち着いた感じにて作られていますので、風格がある蕎麦切り包丁に仕上がりました。職人が丹精込めて作り上げたこの包丁は、越前打刃物としても知られています。数々の試行錯誤を経て、最高の切れ味と使い勝手を追求しました。まるで蕎麦を切るだけでなく、料理により美味しさを引き立てる存在です。品名：仙助　そば切包丁材質：安来鋼青紙二号刃渡り：330mm刃付け：片刃（右利き）ハンドル：黒檀曲柄重量：約834g【ご注意】この商品は鍛冶職人が手造りした鍛造品です。。ロイヤルクイーンステンレス製片手鍋蓋付き。正広別作　牛刀　刃渡り9寸。菓子型特大型の鯛タイ 35.9×16cm 和菓子古道具アンティーク木彫。和菓子道具木型押型古道具果物桃花菊骨董セット。美品★イッタラティーマ蓋付きポット 2.3L ハニー現行品北欧食器。アムウェイインダクションレンジ対応 2024年製大フライパン@。小型なべ。natch7250　モリブデン鋼 SUS316 36cm 寸胴鍋。土鍋伊賀焼10.5号深鍋黒釉艶消飛びカンナ。良品　アサヒ軽金属圧力鍋活力なべ SW 5.5L 1.45キロ圧調理。THE KETTLE ガラスの片手ポット 12cm。フィナンシェ型（25個取り）シリコン加工／千代田金属製。義経鍋　4人用　南部鉄器。MEYER マキシム SS ステンレススチーマーセット 18CM。金太郎印　アルミやかんシルバー取っ手付き。工場の機械で加工された包丁ではありません。細かい傷や刃のわずかの歪みなどが気になる方のご購入はご遠慮下さい。ご覧いただきありがとうございます。